Destacados
Fotorreportaje
Cultivando soluciones ante el cambio climático en Centroamérica.
80.º aniversario de la FAO
FAO cumple 80 años trabajando por un futuro más próspero, sostenible y justo para todos, sin dejar a nadie atrás.
Historias
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Eventos
1/ 9
2025
5/9
2025
34ª Reunión de la Comisión Forestal para América Latina y el Caribe (COFLAC)
Evento híbrido, 01/09/2025 - 05/09/2025
En base a las prioridades nacionales y regionales de los países, de las iniciativas regionales de la FAO y de los acuerdos y diálogos internacionales en materia forestal, el mandato de la COFLAC es asesorar a la FAO sobre el programa forestal a ser desarrollado en la Región.
11/ 6
2025
Día mundial de la Inocuidad de los Alimentos
Evento híbrido, 11/06/2025
La inocuidad de los alimentos salva vidas al reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Una serie de peligros pueden contaminar los alimentos representando un riesgo para la salud de las personas.
25/ 6
2025
27/6
2025
XIX Sesión de la Comisión de Pesca en Pequeña Escala, Artesanal y Acuicultura para América Latina y el Caribe (COPPESAALC)
Panamá (Panamá), 25/06/2025 - 27/06/2025
La reunión atiende lo establecido en los estatutos de la Comisión respecto de la realización de sesiones ordinarias bienales.
Videos destacados
Documentos claves
Publicaciones
Publicaciones en América Latina y el Caribe 2024
20/05/2025
Este compendio reúne las principales publicaciones de la FAO en América Latina y el Caribe durante 2024, abarcando temas clave como seguridad alimentaria, agricultura familiar, biodiversidad, gobernanza territorial, políticas públicas y resiliencia frente al cambio climático.
La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios
20/05/2025
Este informe aborda la situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe, destacando su rol fundamental y los desafíos que enfrentan en términos de igualdad de género, acceso a recursos y oportunidades laborales.
Las cuatro prioridades de la FAO en América Latina y el Caribe
A fondo
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Programa España - FAO para América Latina y el Caribe
Cooperación iberoamericana y caribeña por la #AlimentaciónPrimero y el desarrollo sostenible
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Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO
Alianza para la promoción del desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria en la región
Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO
Impulsando políticas públicas y soluciones innovadoras por la seguridad alimentaria y el desarrollo rural sostenible.
Una sola salud
Descubre cómo nuestra salud está ligada a la de los animales, las plantas y al medio ambiente.
FAO Campus
Cursos de autoaprendizaje, semipresenciales y virtuales con tutor.
Corredor seco centroamericano
Historias y datos sobre esta "tierra de oportunidades" en El Salvador, Guatemala y Honduras.
Frentes Parlamentarios contra el hambre
Más de 400 legisladores trabajan con la FAO, la Cooperación Española y AMEXCID.
Iniciativa 1000 Aldeas Digitales en América Latina y el Caribe
Experiencias de turismo rural y digitalización en América Latina y el Caribe.
Global
Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
Descubra los sistemas de América Latina reconocidos mundialmente como patrimonio agrícola.
Un país un producto prioritario
Acción global sobre el desarrollo verde.
Plataforma mundial de alimentación escolar
Recursos técnicos para expertos y profesionales.
Igualdad de género
Empoderar a las mujeres en la alimentación y la agricultura.
Día Mundial de la Alimentación
El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás.
Datos sobre alimentación y agricultura
Acceso libre a datos de más de 245 países.
Multimedia
La FAO en minutos – 14 de abril de 2025
14/04/2025
En este episodio, un análisis de la CIF revela el mayor número jamás registrado de poblaciones en situación de inseguridad alimentaria aguda en la República Democrática del Congo; la gestión sostenible del agua es esencial para alimentar a Europa y Asia Central y para la resiliencia de la regi...
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